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お家DEそばめし

【2人前】

余った焼きそば麺であまり食べたことないそばめしを作ってみました!

①キャベツ80g粗みじん切り、豚バラ50g粗みじん切り、人参30粗みじん切り、焼きそば麺1玉も荒く刻む

②フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉と中華麺とご飯150gを炒める

③キャベツを入れ中火で炒める。中濃ソース40gとしょうゆ10gを入れる。天かす大2と紅生姜10gも合わせる

④塩コショウで味を整えて、仕上げに鰹節と青のりをかけたら完成

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投稿者: 雪見大福

安く・美味しく・大量に食べたい!!外食の食べ物はラーメン以外作れるよな〜ラーメン屋のラーメンはどう頑張ってもムリ!!必ずメニューの値段と原価を考えてしまう元保育士母ちゃんです。 現在、3人の男の子、育ててます。10歳・9歳・2歳 調理師パパとは正反対!! もちろん質も大事だけど、家庭料理は量重視で美味しいと思えればOK!!ズボラ調味料で何が悪い! 家で美味しく食べるをモットーに (言ってるコト矛盾⁈やっぱ美味しく食べるにはきっちり計った方が美味しいの⁈でもめんどくさい) まだまだ料理について勉強中 主に料理やおやつ(ときどき子育て)をブログで上げてます。 今後は、家で作るために外でいろんなジャンルの美味しいものを一度食べてみたいと思いつつ、家で食べることが何より幸せな母です。映えない写真ばかりですが 興味を持ちましたらぜひ、いいねとフォローをよろしくね!

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