おうちDEもんじゃ焼き！

キャベツ1／4玉　明太子50g 切り餅4枚　おやつ用インスタントラーメン15g(1袋) 紅生姜10g ピザチーズ好きなだけ　サラダ油　A小麦粉20g 天かす10g ウスターソース大1 水200g

①キャベツ粗みじん切り　切り餅縦2等分の後幅1㎝に切る。紅生姜はみじん切り。明太子は薄皮をむき、身をほぐす

②ボウルに紅生姜、おやつ用インスタントラーメン、Aの材料を入れ混ぜる

③熱したホットプレートにサラダ油を引き切り餅→キャベツの順で入れ炒める

④明太子も入れて特に餅に火が通るまで炒める

⑤縁に寄せて土手を作り、中央に②で合わせた調味料を流す。煮立ったら全体を混ぜ合わせ、薄く広げる

⑥ピザ用チーズを乗せて完成

・もんじゃって、お店で食べるシャバシャバのイメージでしたが、水分少なめのもんじゃになり大丈夫⁈と心配でしたが、味はめっちゃ美味しかった！

・天かすは水とともに調味料で混ぜ合わせると水分を吸ってしまったようなので、もしかしたら天かすは後で入れたほうがよかったかも⁈

・あえて買い足した物は明太子ぐらいだったので、家にある食材・調味料で簡単に出来て美味しい！オススメです！

子どもたちも家で楽しい経験が出来ました