①厚揚げを4等分に切る。トースターにアルミを敷き、厚揚げを乗せ5分程度加熱
②みぞれあんの材料(大根200g程 水60 めんつゆ大２ 片栗粉小２ 生姜小１)と大根のすりおろしの水気を切ったものを混ぜて600Wで 1分程加熱、混ぜる
③厚揚げを皿に移し、厚揚げの上からみぞれあんをかけて、小ネギを乗せて完成
感想
・レンジとトースターで出来るのでとても簡単
・厚揚げは最初に食べやすい大きさに切っておくと良い
酒のつまみに！おかずに！厚揚げを使った一品
投稿者: 雪見大福
安く・美味しく・大量に食べたい！！外食の食べ物はラーメン以外作れるよな〜ラーメン屋のラーメンはどう頑張ってもムリ！！必ずメニューの値段と原価を考えてしまう元保育士母ちゃんです。 現在、3人の男の子、育ててます。１０歳・９歳・２歳 調理師パパとは正反対！！ もちろん質も大事だけど、家庭料理は量重視で美味しいと思えればOK！！ズボラ調味料で何が悪い！ 家で美味しく食べるをモットーに (言ってるコト矛盾⁈やっぱ美味しく食べるにはきっちり計った方が美味しいの⁈でもめんどくさい) まだまだ料理について勉強中 主に料理やおやつ(ときどき子育て)をブログで上げてます。 今後は、家で作るために外でいろんなジャンルの美味しいものを一度食べてみたいと思いつつ、家で食べることが何より幸せな母です。映えない写真ばかりですが 興味を持ちましたらぜひ、いいねとフォローをよろしくね！ 他の投稿を表示
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