[4人前]
- 鶏もも肉280g
- 油適量
調味料
- ヨーグルト24g
- 玉ねぎ40g
- 人参20g
- しょうゆ10g
- ケチャップ16g
- カレー粉4g
- おろしにんにく4g
- おろし生姜8g
①鶏もも肉に塩こしょうを振る。
②調味料の人参、玉ねぎは粗みじん切りにする。
③調味料をよく混ぜたら、鶏もも肉を漬け込み10分程置く。

④フライパンに油を引き、しっかりと火を通して完成。

※オーブンで焼いても美味しいですね。ヨーグルトで漬け込むことで鶏もも肉がとても柔らかくなりました。
作って食べる幸せ。
[4人前]
調味料
①鶏もも肉に塩こしょうを振る。
②調味料の人参、玉ねぎは粗みじん切りにする。
③調味料をよく混ぜたら、鶏もも肉を漬け込み10分程置く。
④フライパンに油を引き、しっかりと火を通して完成。
※オーブンで焼いても美味しいですね。ヨーグルトで漬け込むことで鶏もも肉がとても柔らかくなりました。