投稿者アーカイブ:雪見大福

母はパウンドケーキが食べたくて！ 三男はパウンドケーキよりクッキーが食べたくて！ クッキーもホットケーキミックスで作ったからクッキーが思ったより膨らんでしまたー？！ これでも薄〜くしたのよ😅 パウンドケーキ美味しいけど、続きを読む “おやつ時間が幸せ”

ドンキで安かったので買ってみた！ スパゲティとグラタンが合体⁈ 物珍しいものにワクワクする母 フライパンに材料を全て入れ、炒めたら耐熱皿に移してオーブンかトースターで加熱。 とても簡単！！ 味は美味しかった！ でもなんか続きを読む “初☆食べてみた②スパグラ”

【2人前】 ①解凍した豚ひき肉100gにみじん切りした玉ねぎ1/2、人参1/2本入れる ◎洗い物少なく手の汚れも少なくビニール袋の中で完結！ ②調味料(パン粉大１　牛乳大２　塩　こしょう)入れて混ぜる ③ビニール袋に入れ続きを読む “コンソメと野菜と肉がみんないるから絶品！ロールキャベツ”

①厚揚げを4等分に切る。トースターにアルミを敷き、厚揚げを乗せ5分程度加熱 ②みぞれあんの材料(大根200g程　水60 めんつゆ大２　片栗粉小２　生姜小１)と大根のすりおろしの水気を切ったものを混ぜて600Wで 1分程加続きを読む “酒のつまみに！おかずに！厚揚げを使った一品”

今日の晩ご飯はホットプレートでお好み焼きしました！＋味噌鍋 週末、台所に立つ元気がなく ホットプレートで焼こー！ ひっくり返したりソースやマヨ、かつぶし、青のりと自分でかける。目の前で焼くからか子どもたちいつもより美味し続きを読む “週末はホットプレートでお好み焼き”

①油揚げに切り込みを入れて広げる。油揚げを半分に切る ②半分に切った油揚げに、豚肉約80g、大葉8枚を重ねて巻き爪楊枝で止める ③耐熱皿に調味料(みりん大1 酒大3 味噌大1 しょうゆ小1 はちみつ大1)を入れ混ぜ、巻い続きを読む “クルクルっと簡単！油揚げの甘味噌が旨っ！”

小麦粉60g グラニュー糖65g 無塩バター75g 卵1コ　バナナ1本　チョコチップ15g ①溶かした無塩バターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる ②溶き卵を数回に分けて入れ、都度よく混ぜる ③潰したバナナとチ続きを読む “チョコバナナパウンドケーキ”

①冷凍のブロッコリー(生のブロッコリーの場合はお湯で茹でる)を500Wで3分加熱 ②フライパンにオリーブオイルを入れて2枚ほどカットしたベーコンを炒め、マヨネーズと粒マスタードを加える ③ブロッコリー🥦を加える ④軽く炒続きを読む “お酒のつまみpart2ブロッコリーとベーコンのマヨマスタード和え”

キャベツ1／4玉　明太子50g 切り餅4枚　おやつ用インスタントラーメン15g(1袋) 紅生姜10g ピザチーズ好きなだけ　サラダ油　A小麦粉20g 天かす10g ウスターソース大1 水200g ①キャベツ粗みじん切り　続きを読む “おうちDEもんじゃ焼き！”

薄力粉110g 無塩バター110g グラニュー糖110g 牛乳20g 卵2個　キャラメルソース※ベーキングパウダーあれば良いが無くても出来る ①ボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる ②溶き卵を少続きを読む “おうちDEスイーツ☆キャラメルパウンドケーキ”