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【副菜】ツナのキムチ和え

[1人前] ツナ20g 白菜40g きゅうり20g 調味料 塩1g キムチの素5g ①白菜は短冊切り、きゅうりは小口切り、塩もみしてしんなりしたら水気を切る。 ②白菜、きゅうり、ツナをキムチの素で和える。 ③ごま油を加え続きを読む “【副菜】ツナのキムチ和え”

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【副菜】さっぱりしたもの食べたい時に!甘酢サラダ

[2人前] 大根100g きゅうり50g 人参20g 塩少々 調味料 酢15g 砂糖4g 塩1g ①大根・きゅうり・人参はほそ切りにして塩揉みする。 ②しばらく置いたら野菜の水気を絞る。 ③調味料を合わせ、野菜に和える。

【副菜】ネバネバパワー!オクラの味噌マヨネーズ和え

[1人前] 大根40g オクラ20g 調味料 こしょう適量 味噌4g マヨネーズ12g ①大根をいちょう切りにして、塩を振りしんなりしたら水気を切る。 ②オクラは茹でて水気を切る。 ③調味料を合わせ大根とオクラと和える。

【副菜】暑い季節にたっぷりと食べられる!もやしとハムの中華風和え物

[4人前] もやし200g ハム60g きゅうり60g [調味料] 酢22g 醤油18g 砂糖4g おろし生姜8g ごま油8g 塩こしょう適量 ①きゅうり、ハムはせん切りにする。 ②もやしは沸騰したお湯でさっと茹でる。 続きを読む “【副菜】暑い季節にたっぷりと食べられる!もやしとハムの中華風和え物”

【副菜】生のねぎが苦手な方でも食べられる!ねぎとハムのサラダ

[1人前] 長ネギ35g ハム15g きゅうり20g 大葉2g 白いりごま1g 調味料 醤油6g 酢8g 油12g ごまドレッシング3g ①長ネギ、きゅうりはせん切りにしたら水にさらす。ハムもせん切りにする。 ②大葉はみ続きを読む “【副菜】生のねぎが苦手な方でも食べられる!ねぎとハムのサラダ”

【副菜】小松菜と油揚げの炒め物

[2人前] 小松菜120グラム にんじん20グラム 油揚げ10グラム ごま油4g 塩こしょう適量 調味料 オイスターソース6g 酒10g ①小松菜2cmにカット、にんじん千切り、油揚げ小さめにカットする。 ②油揚げをから続きを読む “【副菜】小松菜と油揚げの炒め物”