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もやしDE2品!子ども向けと大人向けの和え物

※ボウルに入れたもやしにラップをかけてレンジで600W2分加熱して水気を切っておく ※きゅうり一本を千切りにして塩を揉み込み、数分置いたら水気を切っておく 【子ども向け】 ◎もやしときゅうりのツナナムル ①ボウルに、加熱続きを読む “もやしDE2品!子ども向けと大人向けの和え物”

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野菜もお肉もたっぷり食べられるみんな大好き中華の一品!回鍋肉

①ピーマン2個、キャベツ1/4、ネギ半分、豚肉130gを食べやすい大きさにカット。 ②フライパンに油を熱し、キャベツ、ピーマン、長ネギを炒める ③炒めた野菜を1度取り出す ④豚肉を炒め、加熱したら端に寄せニンニクを炒める続きを読む “野菜もお肉もたっぷり食べられるみんな大好き中華の一品!回鍋肉”

シンプル鍋!もやし肉団子のお鍋

①鍋に水700ml、鶏ガラスープの素大1、すりおろしニンニク小1、みりん大1、塩小1を入れて5分ほど煮たたせる。冷凍の肉団子も入れる ②もやしを加え、2、3分ほど加熱したらネギを散らして完成 ・もちろん手作りの肉団子でも続きを読む “シンプル鍋!もやし肉団子のお鍋”